یکشنبه ۲۷ مارس ۲۰۱۱

معجزه سير و پياز و ليموترش

معجزه سير و پياز و ليموترش
آنگاه که از دودکوه گوگرد فضا را پر مي کند و حالت را به هم مي زند، اگر تکه از سير را در بيني فرو کني، پيازي را گاز بزني مانع خواهد شد که بوي گوگرد ناراحتت کند و آب ليموترش هم به دادت مي رسد و مانع مي شود که مزه گوگرد گلو و دهانت را پر کند و به دهانت برسد!
فصلنامه کوه ص 77 پاراگراف آخر

سال 72 بود، ساعتي از طلوع خورشيد گذشته بود و از قله دماوند باز ميگشتم. نزديک تپه گوگردي با چهره هایي غريب و عجيب روبرو شدم. گروهي که دهانهاي خود را با دستمالهايي  حاوي سير بسته بودند! وقتي علت را جويا شدم سرپرست تيم با غرور گفت سير و پياز مانع از احساس بوي گوگرد مي شوند و با بستن آن به جلوي دهانتان مي توانيد بدون مشکل از اين منطقه بد بو عبور کنيد.
بعدها به دفعات با اين پديده مواجه شدم اما نتوانستم آنرا درک کنم! شايد علت اصلي آن بد بو بودن خود سير و پياز باشد که احساس ميکردم آنها از گوگرد بدترند و مي تواند بيشتر حال را متحول و خراب کنند!

به هر حال تجربه پدر علم است
با سير ترشي و يا بدون پياز سيب زميني!

5 نظرات:

شهرام عباس نژاد گفت...

آی گفتی .

حسن شکوری گفت...

سیر
پیاز
آب لیمو
...
عجب ترشی خوشمزه ای
و چه انتخابی !
اما راستی راستی میگن خوب از پس گوگرد بر میاد
...

کاوه گفت...

استاد ارجمند، جناب آقای زارعی عزیز

با سلام و عرض ادب،

فرا رسیدن سال نوی خورشیدی را به شما و خانواده محترمتان تبریک عرض می کنم.

امیدوارم در سال جدید همواره سربلند و پیروز و سلامت باشید.

با سپاس فراوان

کاوه اشکشی

کاوه گفت...

البته باید اعتراف کنم که هر سه مورد رو دست دارم !

یعنی: هم سیر، هم پیاز و هم لیمو ترش !

و صد البته ترکیب اون ها رو هم دوست دارم. خیلی خوشمزه هستند.

با سپاس مجدد

کاوه اشکشی

رامین صالحی گفت...

خدا وکیلی نمیدونم این سیر بد بو چه پارتی کلفتی داره, که همه کس وهمه جا از خواسش تعریف میکنن...
اصلا" به ما چه, راستو دروغش با اونا که میگن, ما که نمیخوریم!!!